Freidoras

Nuestras freidoras te permitirán obtener resultados crujientes y sabrosos con facilidad y sin complicaciones. Desde modelos compactos ideales para espacios reducidos hasta freidoras de alta capacidad (de aire o aceite) para satisfacer a toda la familia: escoge la que más se adapte a tus necesidades.

Freidoras: El electrodoméstico más interesante


Las freidoras son cada vez más populares en los hogares gracias a su versatilidad para cocinar una gran variedad de alimentos. Hay dos tipos, la freidora de aceite y la freidora de aire, cada una de ellas tiene sus propias ventajas y desventajas. Aquí discutiremos lo que necesitas saber sobre freidoras para elegir la que mejor se adapte a tus necesidades.


Ventajas de tener una freidora


Una de las principales ventajas de tener este electrodoméstico, en la versión de aire, es que te permite freír los alimentos con menos grasa que en una sartén, esto significa que los alimentos se cocinan más rápido, con menos calorías y grasas saturadas y de forma más uniforme; también son fáciles de limpiar.


Ambas versiones, tienen temporizadores para que puedas programar la cocción de los alimentos y reguladores de temperatura para mejorar los resultados. Esto significa que no tienes que estar constantemente vigilando la comida para asegurarte de que no se queme o por lo contrario quede cruda.


Freidoras de Aceite


Las freidoras de aceite son las más comunes y las más baratas de las dos. Estas utilizan aceite común para freír los alimentos. El aceite se calienta a una temperatura muy alta, lo que permite que los alimentos se cocinen de forma más rápida y uniforme que en una sartén, mejorando y optimizando los tiempos y la cocción uniforme de los platillos que decidamos preparar


Una desventaja de las freidoras de este tipo es que el aceite debe ser cambiado con regularidad. También debe tener cuidado de no sobrecalentar para evitar que se queme, además de ser consciente de que el aceite se puede volver rancio con el tiempo.


Freidoras de Aire


Las freidoras de aire son una forma más moderna de preparar alimentos. Estas no usan aceite, en cambio, usan calor convectivo, esto significa que el aire se calienta y se mueve alrededor de los alimentos para cocinarlos.


Una de las principales ventajas de las freidoras de aire es que no requiere aceite para cocinar los alimentos, lo que implica no preocuparse por las implicaciones del uso de éste y el efecto de la grasa en los alimentos; y que, haciendo uso de sus funciones puede desde “freir sin aceite” hasta hornear pasteles en ella.


Qué debo tener en cuenta al comprar una


Al comprar una freidora, debe tomar en cuenta dos cosas principales:

  • El tamaño de la freidora. Esto depende de cuántos alimentos deseas freír y de cuánto espacio tengas en la cocina. Si sólo necesita freír una pequeña cantidad de alimentos, una freidora pequeña puede ser suficiente.
  • Debe considerar su presupuesto. Como se mencionó anteriormente, las freidoras de aceite son generalmente más baratas que las freidoras de aire. Por lo tanto, si está buscando una freidora asequible, una freidora de aceite es una buena opción.

Como puedes ver, cada tipo de freidora tiene sus propias ventajas y desventajas. Al tomar en cuenta el tamaño y el presupuesto, puedes encontrar la freidora perfecta para satisfacer tus necesidades culinarias.